ついに
カヌレです
るのです
ついについに
購入しました😵💫✨
カヌレ型🥚🧈🥛
カヌレって何⁉️
ってなりますよね
フランスのボルドー地方の
焼き菓子です😌🍥
卵黄消費の為に考えられたお菓子
だとか😵💫😵💫
なんとか😵💫😵💫😵💫😵💫
外ガリ中モチの食感がたまらんです
先日、ずっと食べてみたかったカヌレを
おすそわけしていただいたので幸せ者だなあと
ほくほく😚😚😚💖
結構どこに行っても
すぐ売り切れちゃったり
そもそもそんなに売ってるところがない
なんて、カヌレあるあるです😵💫
そんなカヌレ
ずっと自分で作ってみたいと思いつつ
型の値段が可愛くないので()
思いとどまってましたが( ; ; )
購入しました(^_-)-☆
でも安いやつ(^_-)-☆
銅、鉄、ステンレス、シリコン
などなど色々な材質の型があるんですけど
銅型が高すぎてびびります😵💫
熱伝導率とか考えると
圧倒的に銅型のが良いです🍥
でもお手入れが大変なので
お家で作る分には
ちょっとお安めのでいいかな~と
最近は忙しすぎて
お菓子作る暇すらなかったんですけど
パティシエ精神発揮🤔⁉️
腕がなまらないように
ぼちぼち作っていきたいな~と🤭🎶
カヌレにどハマりしてからの念願💖
とりあえず今は、カヌレ型の発送待ち😌
乞うご期待(^_-)-☆